Bienvenue dans le Bailliage
du Luxembourg

La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie

Une communauté mondiale dont le credo est la fraternité, la camaraderie et une passion partagée pour les arts culinaires

Forte de plus de 21.000 membres, la Chaîne des Rôtisseurs est une Association Internationale de la Gastronomie aujourd'hui implantée dans plus de 75 pays et qui réunit des passionnés qui partagent les mêmes valeurs de qualité, gastronomie, promotion des arts culinaires et des plaisirs de la table. Le caractère distinctif de notre confrérie réside dans le rassemblement d'amateurs et de professionnels du monde entier, qu'ils soient hôteliers, restaurateurs, viticulteurs, chefs ou sommeliers, autour de l'appréciation de la bonne cuisine.

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La Chaîne des Rôtisseurs invite les amateurs de gastronomie, de bonne chair et de vins fins à partager les valeurs d'excellence et de fraternité qui nous unissent dans la perpétuation des grandes traditions culinaires

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Luxembourg Chapitre
Lauterborn/Echternach, 26 avril 2025
Journée mondiale de la Chaîne ensemble avec la Belgique
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Luxembourg Chapitre
Luxembourg-Grund, 1er juillet 2023
Un chef-d'oeuvre !
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Luxembourg - Armand Steinmetz
Maître Rôtisseur
L'un des plus grands experts culinaires du Luxembourg
2025-08-08

international

Chapitre d'Inde - Bangalore, Inde

2025-08-09

international

Chapitre Sydney New South Wales - Sydney

2025-08-22

international

Grand Chapitre de Finlande à Lahti - Lahti, Finlande

2025-08-29

international

Grand Chapitre de Norvège - Oslo, Norvège



Programme : Norway Grand Chapitre 2025.pdf

2025-09-03

international

6e Grand Chapitre International OMGD - Bruxelles

Chers Confrères et Consœurs de la Chaîne,
Préparez-vous à succomber au plaisir raffiné lors du 6e Grand Chapitre International OMGD — une célébration exclusive, imaginée par et pour les véritables épicuriens de la Chaîne des Rôtisseurs.
Rejoignez vos confrères pour un voyage envoûtant à travers des millésimes rares, une gastronomie inspirée et des soirées élégantes conçues pour éveiller tous les sens. Entre accords mets-vins d’exception et instants de convivialité inoubliables, laissez-vous emporter par l’art de la table dans sa forme la plus luxueuse.
Ce programme n’est pas seulement un événement — c’est une aventure délicieuse qui ne demande qu’à se révéler.
Vive la Chaîne !

2025-09-10

international

Grand Chapitre de Suisse et Concours international des Jeunes Sommeliers - Genève, Suisse

Grand Chapitre de Suisse


Competition Internationale JS 2025

2025-09-18

international

65eme Grand Chapitre - Bath, Grande-Bretagne



Programme : GB 2025 Grand Chapitre.pdf

2025-09-19

international

Grand Chapitre Suède 2025 - Bailliage Dalarna - Falun, Suède

2025-09-19

international

Grand Chapitre Bailliage de Turquie - Sapanca - Sapanca, Turquie

Cérémonie d'intronisation et dîner de gala au NG Enjoy Hôtel à Sapanca

2025-10-01

international

Héritage & Pinotage: Cent Ans de Passion - Cape Town, Afrique du Sud

Héritage & Pinotage: Cent Ans de Passion
Une célébration du patrimoine sud-africain et d’un siècle de Pinotage


Rejoignez la Chaîne des Rôtisseurs – Bailliage d’Afrique du Sud pour une célébration exceptionnelle de l’Héritage & du Pinotage, marquant 100 ans du cépage emblématique d'Afrique du Sud à travers un voyage sensoriel raffiné, explorant le vin, le brandy et la bière, ainsi qu’un périple historique retraçant l’héritage de notre cépage Pinotage.


Dans le cadre majestueux des vignobles du Cap et de Stellenbosch, cet événement exclusif accueillera une prestigieuse cérémonie d’intronisation, rendant hommage aux nouveaux membres de notre illustre confrérie. Les festivités se poursuivront avec un braai traditionnel sud-africain en l’honneur de la Journée du Patrimoine, offrant un festin de saveurs audacieuses, d’accords subtils et de chaleureuse convivialité.


Levez votre verre à un siècle de passion, de patrimoine et d’excellence gastronomique, dans le pur esprit de la Chaîne.


Vive la Chaîne !

2025-10-11

international

Chapitre de Malaisie - Kuala Lumpur, Malaisie

2025-10-15

international

Grand Chapitre Japon 2025 - Tokyo

Dîner de bienvenue le 15 octobre au restaurant japonais « GENKAI »
 
Cérémonie d'intronisation et dîner de gala le 16 octobre à Hotel Okura Tokyo


 Déjeuner d'adieu le 17 octobre à bord de la croisière « ASUKA ».