Journée mondiale de la Chaîne ensemble avec la Belgique
Bailliage de Luxembourg
Bienvenue dans le Bailliage
du Luxembourg
La Chaîne des Rôtisseurs
Association Mondiale de la Gastronomie
Une communauté mondiale dont le credo est la fraternité, la camaraderie et une passion partagée pour les arts culinaires
Forte de plus de 21.000 membres, la Chaîne des Rôtisseurs est une Association Internationale de la Gastronomie aujourd'hui implantée dans plus de 75 pays et qui réunit des passionnés qui partagent les mêmes valeurs de qualité, gastronomie, promotion des arts culinaires et des plaisirs de la table. Le caractère distinctif de notre confrérie réside dans le rassemblement d'amateurs et de professionnels du monde entier, qu'ils soient hôteliers, restaurateurs, viticulteurs, chefs ou sommeliers, autour de l'appréciation de la bonne cuisine.
La Chaîne des Rôtisseurs invite les amateurs de gastronomie, de bonne chair et de vins fins à partager les valeurs d'excellence et de fraternité qui nous unissent dans la perpétuation des grandes traditions culinaires
2025-10-15
international
Grand Chapitre Japon 2025 - Tokyo
Dîner de bienvenue le 15 octobre au restaurant japonais « GENKAI »
Cérémonie d'intronisation et dîner de gala le 16 octobre à Hotel Okura Tokyo
Déjeuner d'adieu le 17 octobre à bord de la croisière « ASUKA ».
Event Program & Registration
2025-10-16
international
2025-10-16
international
2025-10-18
international
Chapitre de Malaisie - Kuala Lumpur
Programme : Malaysia 2025 Induction and Gala Dinner v3.pdf
2025-11-07
international
Chapitre de Sachsen-Anhalt - Stolberg, Allemagne
2025-11-10
international
Chapitre d'Israël - Tel-Aviv
2025-11-13
international
4th Grand Chapitre de la Croatie - Dubrovnik, Croatie
Inscription : GC Dubrovnik - Registration form.pdf
2025-11-14
international
Chapitre de Novège - Kristiansand, Norvège
2025-11-15
international
Chapitre de Corée - Séoul, Corée
2025-11-18
international
Chapitre d'Ethiopie - Addis Abab, Ethiopie
2025-11-21
international
Chapitre du Protugal - La Vallée du Douro, Portugal
Nous avons le plaisir de vous inviter à un voyage exclusif de trois jours à travers la Vallée du Douro, une célébration de l’art culinaire, des vins d’exception et de la beauté naturelle de l’une des régions les plus emblématiques du Portugal.
Cet événement spécial comprend des visites privées de domaines viticoles renommés, où vous dégusterez des millésimes exceptionnels et découvrirez le patrimoine viticole du Douro. Le tout sera mis en valeur par des repas en plein air élaborés par les chefs de la Chaîne, mettant à l’honneur les saveurs régionales dans des cadres naturels à couper le souffle.
Rejoignez-nous pour cette occasion rare de rencontrer d’autres membres, de savourer une cuisine d’exception et de vous immerger dans le charme et les traditions du Douro.
Vive la Chaîne !
Programme : Chaine-Nature-Douro-2025.pdf
Programme : GCDouroProgram.jpg
Inscription : CDR- Douro2025-Reg..pdf
2025-11-22
international
Chapitre Denmark 2025 - Copenhagen, Danemark
Vi fejrer årets sidste event på dejlige Sølyst med Chapitre og Grand Diner.
I løbet af middagen vil der være kædeoverrækkelser og forfremmelser på scenen i Store Sal.
Efter middagen vil der være musik og dans i Havestuen.
Dresscode Black Tie.
18:00: Ankomst med aperitifs og hors d’oeuvres ’Sølyst snacks’.
18:30: Der gonges til Grand Diner i Store Sal
23:00: Kaffe, te, sødt og avecs i salonerne. Dans og musik i Havestuen.
02:00: Godnat
