Calendrier des Evénements
Rishad R. MINOCHER
rishad.minocher@gmail.com
Gerald Norman HARRISON
palltec@bigpond.net.au
Johanna HORNBORG-OJALA
johanna.hornborg@gmail.com
Programme : Norway Grand Chapitre 2025.pdf
Thore Johan SANDE
tsande@chainehq.org
Chers Confrères et Consœurs de la Chaîne,
Préparez-vous à succomber au plaisir raffiné lors du 6e Grand Chapitre International OMGD — une célébration exclusive, imaginée par et pour les véritables épicuriens de la Chaîne des Rôtisseurs.
Rejoignez vos confrères pour un voyage envoûtant à travers des millésimes rares, une gastronomie inspirée et des soirées élégantes conçues pour éveiller tous les sens. Entre accords mets-vins d’exception et instants de convivialité inoubliables, laissez-vous emporter par l’art de la table dans sa forme la plus luxueuse.
Ce programme n’est pas seulement un événement — c’est une aventure délicieuse qui ne demande qu’à se révéler.
Vive la Chaîne !
Book now : https://chaine-des-rotisseurs1.odoo.com/events-1
Ilse DUPONCHEEL
ilse@dolcemagazine.be
Nous célébrons les vingt ans de la fondation du Bailliage national du Costa Rica en 2005. Une cérémonie d'intronisation et un dîner de gala auront lieu à l'hôtel Hilton San Jose La Sabana, Ave. de las Americas, San Jose, le 6 septembre 2025.
L'événement aura lieu au restaurant The Cloud, au 18e étage, surplombant la ville. Le chef Daniel Rodriguez crée un menu spécial pour cet événement, avec des accords mets et vins réalisés par notre échanson Jorge Granados.
Contactez-moi pour plus d'informations ; nous invitons tous les membres de la Chaîne du monde entier à cet événement spécial. Alain Taulere, Baillie Delegue
Alain TAULERE
alaintaulere@hotmail.com
Grand Chapitre de Suisse
Competition Internationale JS 2025
Thomas KUHN
thomas.kuhn@chaine-suisse.ch
Programme : GB 2025 Grand Chapitre.pdf
Philip Evins
bd@chaine.co.uk
Cérémonie d'intronisation et dîner de gala au NG Enjoy Hôtel à Sapanca
Yves LÉON
yvesleon@gmail.com
Carl WACHTMEISTER
carl@simplytrue.se
Norbert SIMON
chancellerie@chaine.at
Léa Permal
services@chaine.mu
Fook Hoong ENG
cdrhoong@gmail.com
Thierry J. BLOUET
lachainemexico@gmail.com
Héritage & Pinotage: Cent Ans de Passion
Une célébration du patrimoine sud-africain et d’un siècle de Pinotage
Rejoignez la Chaîne des Rôtisseurs – Bailliage d’Afrique du Sud pour une célébration exceptionnelle de l’Héritage & du Pinotage, marquant 100 ans du cépage emblématique d'Afrique du Sud à travers un voyage sensoriel raffiné, explorant le vin, le brandy et la bière, ainsi qu’un périple historique retraçant l’héritage de notre cépage Pinotage.
Dans le cadre majestueux des vignobles du Cap et de Stellenbosch, cet événement exclusif accueillera une prestigieuse cérémonie d’intronisation, rendant hommage aux nouveaux membres de notre illustre confrérie. Les festivités se poursuivront avec un braai traditionnel sud-africain en l’honneur de la Journée du Patrimoine, offrant un festin de saveurs audacieuses, d’accords subtils et de chaleureuse convivialité.
Levez votre verre à un siècle de passion, de patrimoine et d’excellence gastronomique, dans le pur esprit de la Chaîne.
Vive la Chaîne !
Llewellyn BUCKLEY-MARAIS
llewellyn.marais@designersolutions.co.za
Gerald Norman HARRISON
palltec@bigpond.net.au
Thierry J. BLOUET
lachainemexico@gmail.com
Dîner de bienvenue le 15 octobre au restaurant japonais « GENKAI »
Cérémonie d'intronisation et dîner de gala le 16 octobre à Hotel Okura Tokyo
Déjeuner d'adieu le 17 octobre à bord de la croisière « ASUKA ».
Koji FUKUDA
e-boh@joy.hi-ho.ne.jp
Tony CATANESE
tony.n.catanese@gmail.com
Programme : ITALY 2025.pdf
CLEMENTSON Travel Office
info@clementson.it
Elizabeth LEE
elee@sunway.edu.my
Idan HALPERIN
idan.alperin1969@gmail.com
Dalibor GREGANIC
dalibor.greganic@chaine.hr
Nous avons le plaisir de vous inviter à un voyage exclusif de trois jours à travers la Vallée du Douro, une célébration de l’art culinaire, des vins d’exception et de la beauté naturelle de l’une des régions les plus emblématiques du Portugal.
Cet événement spécial comprend des visites privées de domaines viticoles renommés, où vous dégusterez des millésimes exceptionnels et découvrirez le patrimoine viticole du Douro. Le tout sera mis en valeur par des repas en plein air élaborés par les chefs de la Chaîne, mettant à l’honneur les saveurs régionales dans des cadres naturels à couper le souffle.
Rejoignez-nous pour cette occasion rare de rencontrer d’autres membres, de savourer une cuisine d’exception et de vous immerger dans le charme et les traditions du Douro.
Vive la Chaîne !
Paulo José Da Luz AMADO
cdrportugal@gmail.com
Nous avons le plaisir de vous inviter à un voyage exclusif de trois jours à travers la Vallée du Douro, une célébration de l’art culinaire, des vins d’exception et de la beauté naturelle de l’une des régions les plus emblématiques du Portugal.
Cet événement spécial comprend des visites privées de domaines viticoles renommés, où vous dégusterez des millésimes exceptionnels et découvrirez le patrimoine viticole du Douro. Le tout sera mis en valeur par des repas en plein air élaborés par les chefs de la Chaîne, mettant à l’honneur les saveurs régionales dans des cadres naturels à couper le souffle.
Rejoignez-nous pour cette occasion rare de rencontrer d’autres membres, de savourer une cuisine d’exception et de vous immerger dans le charme et les traditions du Douro.
Vive la Chaîne !
Paulo José Da Luz AMADO
cdrportugal@gmail.com
Jørgen KRENK
jkr@chaine.dk
Mohamed NAJIA
chaineq8@hotmail.com